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《予定では98点以上!?》
グレッグ・ブリュワー氏のプライベート・ブランドである「ダイアトム」。
さらにこの2022年も、昨年に近いかそれ以上の評価がつくんじゃないか。
あくまで噂なので正式なレビューが発表されてから購入を判断されるのもありでしょうが、突然完売になる可能性も否定できません。1991年からキャリアをスタートし、1996年にはスティーブ・クリフトン氏とともに「ブリュワー・クリフトン」を設立。漢字ラベルが目を引く「シャトー・イガイ・タカハ」も彼の作品です。違いは産地表記で、ダイアトムはサンタ・バーバラのテロワールを表現することを目指しているとか。
《テイスティングノート》
パイナップルや白桃、レモンのような濃密なアロマ。なのでバニラのような樽香はないのですが、それでも十分な香りのボリューム。
《飲み頃温度》
10 - 12℃
《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。
ぶどう
。楽天市場】《1.4万円以上で送料無料》 ダイアトム シャルドネ。2021年がパーカーポイント98点と、この価格帯のワインとしては異常ともいえる高得点を獲得しました。ブラッククローバー ゴーシュ・アドレイ II。ヘイッキ・サルマント Heikki Sarmanto/パーフェクト・ハーモニー。それほどのクオリティであると噂されています。赤本 2025桜美林大学。ザ・ポーグス/ポーグ・マホーン。このワインをつくるにあたり「引き算と洗練さ」を追求しているといい、オーク樽ではなくステンレスタンクで醸造しています。北海道大学(文系―前期曰程) 赤本 2025。合同酒精 モメサン プイィ・フュイッセ 2022 [ 白ワイン 13% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。海風を思わせるニュアンスと共に余韻が長く続きます。慶應義塾大学(経済学部)2024赤本。筑波大学 前期曰程 2024 赤本。オススメ度 4.9点
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