HOT ! 訳あり商品 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ヴィエイユ ルージュ ワイン

• 房の数を制限し葡萄の熟度を高くし造られた、凝縮感のあるオート・コートの赤！

房の数を制限し葡萄の熟度を高くし造られた、凝縮感のあるオート・コートの赤！ ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。ピエールブルデュー。 ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。フレンダ ・テラパゴス NV。「趣味は仕事です」。コドリア オトパアクスタ インピー RN。 「ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、アルスナン村の「レ・ゼギュゾン」「レ・フルナッシュ」「ラ・クロワ・バス」の3区画合計で4haで作られるブドウを使用。ロシデレ アーリャ。 輸入元の社長から教わったのですが、「オリヴィエ・ジュアンのオート・コート・ド・ニュイ・ルージュ」がなぜ毎年こんなにも美味しいのかご存知ですか。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディア セレクトハーベスト [ 赤 14度 フル 日本 山形県 750ml 瓶 ]。 ■テクニカル情報■ 栽培：1999年からビオロジック栽培。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。澱引きはビン詰め前に1回のみ。オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ ドメーヌ・マニュエル。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ピエールブルデュー。ワイン Etant Donnes。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。ヘタリア バレンタイン フランス。ベルセルク ジュドー。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。ザ・ブラック/パルルラ。23-24 Top Finest フォーデン。樹齢約60年のVV。新樽率30%で14ヵ月間樽熟成。2024 top chrome インサート サミュエルエトー。ワイン Espiguita。主にギュイヨサンプル仕立てで栽培され、高密植のため、房の数を制限し葡萄の熟度を高くしています。そのため、コート・ド・ニュイの村名を飲んでいるかのような凝縮感のあるオート・コートの赤が生まれるのです。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション 醸造：天然酵母のみで発酵。2013年ヴィンテージ以降、100%レモン社製の樽を使用。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。SO2の使用は最小限