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ワイン・アドヴォケイト誌も「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛! 一躍スターダムにのし上がった若き天才の挑戦!! ドメーヌでは手掛けることのないブルゴーニュ屈指のテロワールを自らのフィロソフィーで造り上げる自身の名を冠したマイクロ・ネゴシアン。ブルゴーニュ ピノ・ノワール 赤ワイン3本セット / wine&。 著名ワイナリー「アラン・ユドロ・ノエラ」の当主であり、ブルゴーニュのヴァン・カネット。ディアゴスティ-ニ スカイライン。その彼がネゴシアンとして2008年より始めたのがこちらのワインです。マルコス・ヴァーリ [サンバ ’68]。買い付けるワインはシャルルと親交のある名だたる生産者のもののみです。ピエールブルデュー。新樽比率は比較的高く、リッチで豊かな味わいを表現しながらも、ジェントルなワインに仕上がっています。ピエールブルデュー。日本への割当はアラン・ユドロ・ノエラ以上に少なく、入手困難なブランドとして知られています。ワイン Etant Donnes。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、赤系果実のフレッシュでクリアなアロマ。フレンダ ・テラパゴス NV。広域アペラシオンのワインとは思えないほどゴージャスで大変上質な口当たり。ヘタリア バレンタイン フランス。わずかに香るオークと土のニュアンスが赤系果実に溶け込むことで複雑味も感じられる。ベルセルク ジュドー。 ■テクニカル情報■ 熟成:バリック 14ヶ月(新樽 20%)
オススメ度 4.2点
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