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トウモロコシや小麦と共に世界三大穀物の一つ。チェリー2000('86米)。主な産地は、インドとパキスタン、長粒種は壊れやすいため、洗うときは力を入れすぎない。廃盤 ネイビーシールズ コレクターズ・エディション('12米)。「香りの女王」と呼ばれるほど、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。【廃盤・貴重】 ダーティハリー スペシャル・パッケージ('71米)〈初回生産限定〉。スパイスと一緒に炊き上げるのもオススメです。Amazon.co.jp: QILLA バスマティライス インド産 5kg (1袋。日本のような粘り気のあるお米をジャパニカ米という。縦長で粘り気の少ないこちらは、インディカ米と言い、世界ではこちらの種類が主流。ブルーレイ ミッション:インポッシブル デッドレコニング ('23米)。【精米】新潟県特A産 無洗米 白米 こしいぶき 5kg(長期保存包装)x1袋 令和6年産 新米。日本米と同様、「炊く」こともできますが、パスタのように「茹でる」調理法を用います。 亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。ビューティフル・マインド('01米)。天国は待ってくれる('43米)。パラパラとした食感のため、ビリヤニとして食されることが多いです。カレーとの相性も抜群。【未開封】 アザーズ スペシャル・プライス('01米/スペイン/仏)。食創 山形庄内産 つや姫 精米 5kg。
バスマティライス(Basmati Rice)
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