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• 【要冷蔵】【日本酒・おつまみセット】長野県の銘酒「佐久乃花 ( さくのはな )」と豆腐のおつまみセット！
• ■【日本酒】 佐久乃花 純米吟醸 無ろ過生原酒 specd 720ml / 長野県 佐久の花酒造
• ■土佐伝承豆腐 百一珍 / 株式会社 タナカショク
• 「ゆず味」「青のり味」「醤油味」 各70g ×1

長野県の銘酒「佐久乃花 ( さくのはな )」と豆腐のおつまみをセットにしました！
贈答用箱入りでギフトに最適です。


▼セット内容
・佐久乃花 純米吟醸 無ろ過生原酒 specd 720ml
・百一珍 (ゆず・醤油・青のり味) 各１個


■【日本酒】佐久乃花 純米吟醸 無ろ過生原酒 specd 720ml

長野県産ひとごこち59％まで磨き
長野Ｄ酵母(SPEC-D)を使用し長期低温発酵させました。
リンゴ系の華やかな吟醸香が口の中に広がり、
フルーティーで滑らかな口当たりとしっかりとした酸味が
切れ味を出すバランスの良い酒質です。
生酒由来のフレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい！


特定名称：純米吟醸酒
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原 料 米：長野県産ひとごこち100％使用
精米歩合：59％
日本酒度：+1
度　　数：17度
製 造 元：佐久の花酒造（長野県）


■土佐伝承豆腐 百一珍

豆腐であって豆腐でない、新しい豆腐の食べ方の提案として完成した「百一珍」。
試食をした皆さまが一同に驚かれる豆腐で作った珍味が“百一珍（ひゃくいっちん）”です。
特別な製法で作り上げた百一珍は、醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、
深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長で、販売開始直後から反響をいただいています。

味の決め手となる食材は、地元高知県で作られた厳選素材。ぜひ一度ご賞味ください。

【醤油味】

名　称：豆腐加工品（醤油味）
原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、
　　　　　砂糖、みりん、/凝固剤
内容量：一個入り
保存方法：要冷蔵（１から10℃）
製造者：株式会社 タナカショク


【ゆず味】

名　称：豆腐加工品（ゆず味）
原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、
　　　　　砂糖、みりん、ゆず/凝固剤
内容量：70ｇ一個入り
保存方法：要冷蔵（１から10℃）
製造者：株式会社 タナカショク


【青のり味】

名　称：豆腐加工品（青のり味）
原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、
　　　　　砂糖、すりごま、みりん、青のり/凝固剤
内容量：70ｇ一個入り
保存方法：要冷蔵（１から10℃）
製造者：株式会社 タナカショク

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