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果実の力強さとリッチさと偉大な酸のストラクチャーを備えた、クラシックなロシアン・リヴァ―・ヴァレーのシャルドネを体現するため、グリーン・ヴァレーを中心に様々な区画のブドウをブレンド。透明感ある優しい果実に細かな酸が継ぎ目なく溶け込み、目の詰まった複雑な味わいを織りなす。
ブドウ
。。熟したオレンジやアプリコット、ハーブ、バニラがほのかに香り涼し気な香り。北海道大学(文系―前期曰程) 赤本 2025。合同酒精 モメサン プイィ・フュイッセ 2022 [ 白ワイン 13% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。余韻は長くクリーミー。慶應義塾大学(経済学部)2024赤本オススメ度 4.4点
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