東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品 【山形の地酒/日本酒専門店 木川屋】。東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品 【山形の地酒/日本酒専門店 木川屋】。東北泉】斗瓶囲大吟醸 720ml 贈り物にも 地酒 日本酒 晩酌 贈答。
驚異的な受賞率を誇る全国屈指の吟醸蔵、東北泉の最高級酒
東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品
BS11 太田和彦 ふらり旅 いい酒いい肴に登場
東北泉を代表する究極の大吟醸がこの「斗瓶囲」です。
斗瓶は読んで時のごとく、一斗(18L = 十升)入る瓶です。
つまり、醪(もろみ)を機械でしぼらず、袋に入れて吊るし、 滴り落ちた雫だけを集めた最高級の酒になります。原料米や製法その他、贅の限りを尽くして丁寧に醸しあげられた大吟醸です。 10年連続金賞は山形県内No.1記録で、未だに破られていません。
冷たい清水や井戸水を飲んでいるような清涼感と美しく フルーティな香りがバランスした高級酒。 東北泉ファンなら一度は飲んでみたい憧れの酒です
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
。東北泉 純米大吟醸 心白酒 雪姫 超限定品 【山形の地酒/日本酒。 斗瓶囲とは、醪をしぼって出来上がった酒を斗瓶に入れて澱引き・貯蔵を行うものです。地酒 山居倉庫(さんきょそうこ) 純米大吟醸 鯉川 亀の尾 1800ml [山形県 木川屋オリジナル ]。父のj日めでたい日本酒贈り物2本セット(早川酒造 天一純米(三重県) 早川酒造 天一清酒(三重県)) 1800ml×2本。 この小さな瓶で管理する酒をいいますが、一般的に斗瓶囲い = 雫採りと同義になっています。日本酒 純米大吟醸 鳥浜 さかほまれ 720ml 鳥浜酒造 地酒 純米大吟醸 お酒 福井県 父親 家飲み。日本酒 純米大吟醸 ルイ サカホマレ35 さかほまれ 720ml 真名鶴酒造 お酒 地酒 福井県 父親 家飲み。(この雫採りの酒は斗瓶で 管理する蔵元が多いためこのように呼ばれるようです)
10年連続金賞受賞の快挙
蔵元を代表する最高級の大吟醸、つまりそれは鑑評会出品酒 そのものになります。千曲錦 金紋 紙カップ 180ml 30本入り。「神の庭」のお米で醸したお酒 ゆにわの里 上神谷(にわだに) 純米吟醸酒・純米酒 各720ml瓶 2本 のみ比べギフトセット ラッピング付き 北庄司酒造店(泉佐野市)[日本酒 大阪地酒 しょうのさと]【人気プレゼント】。
このお酒は過去に10年連続の金賞受賞の記録を達成しました。福島大七2本セット(奥の松 吟醸(福島県) 大七 生もと 純米(福島県)) 1800ml×2本。父のj日 愛知金鯱 感謝贈り物2本セット(金鯱 初夢桜 純米 金鯱 初夢桜 上撰) 1800ml×2本。
香りと味わいの良好なバランス
大吟醸というと香りだけが注目されがちですが、東北泉の酒は、 上品な口当たりでまさに鳥海山の伏流水を使った酒というのを実感させるみずみずしい飲み口が特徴です。福島大七2本セット(奥の松 吟醸(福島県) 大七 生もと 本醸造(福島県)) 1800ml×2本。父のj日 愛知金鯱 感謝贈り物2本セット(金鯱 初夢桜 純米吟醸 金鯱酒造 極旨(愛知県)) 1800ml×2本。それが大吟醸 斗瓶囲です。福島大七2本セット(奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 純米(福島県)) 1800ml×2本。父のj日 愛知金鯱 感謝贈り物2本セット(金鯱 初夢桜 上撰 金鯱酒造 極旨(愛知県)) 1800ml×2本。 無断での引用・改変・転用は固く禁じます。福島大七2本セット(奥の松 吟醸(福島県) 大七 生もと 辛口本醸造(福島県)) 1800ml×2本