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- サラダや魚料理、エビ・カニ、デザートに合います。
- 製菓材料としてシェフにも愛用されています
サラダや魚料理、エビ・カニ、デザートに合います。 製菓材料としてシェフにも愛用されています ラ・トゥーランジェールは、ワインと美食で知られるフランスのロワール渓谷、ソミュールを拠点としています。 中世よりこの地の職人は、香り高い風味豊かなオイルを生産する技術を習得してきました。 今日でも、選び抜いた原材料を用い、フランスの昔ながらの製法で、高品質なオイルを生産しています。
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