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国内外の人気が集結 Amazon | 生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 無添加 hinoya 肉加工品の詳細情報
Amazon | hinoya 無添加 ハモンセラーノ ミニ原木 生ハム。Amazon | 《ギフト包装》 無添加 生ハム ミニ原木 ハモン。1200_18masa02.jpg。
- 内容量
- 原材料名(使用した原材料) 豚もも肉、食塩
- 名称(一般的名称) 非加熱食肉製品(ブロック)
- 原産国名 スペイン(国内加工)
- 保存方法 冷蔵
- 15ヶ月間以上熟成したハモン・セラーノは「グラン・レセルバ」と呼ばれ、濃厚でありながらまろやかな塩味は後を引く美味しさです。
- 無添加の生ハム原木『ハモンセラーノ』を分割した「生ハムミニ原木」です。骨付きのハモンセラーノの味わいそのままに、手軽に食べられるよう、ブロックにしました。
- サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。
商品の説明
ハモンセラーノとは… スペインで作られる生ハム。 「ハモン」とは゛ハム゛「セラーノ」は゛山の゛という意味で、その名の通りスペインでも山岳地域で盛んに作られていくことから名付けれました。 ハモンセラーノは皮を剝いでから塩漬けするためしっかりとした塩気が付きプロシュートなどよりもしっかりとした硬めの食感になります。 肉の味が凝縮されコクのある味わいです。 塩分が聞いている為、同じスペイン産の赤ワインやチーズ、パンなどと合わせるとさらに美味しくいただけます。
原材料・成分
豚もも肉、食塩
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