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沖縄の海、糸満沖合い約2000mまでパイプを通して、そこからポンプで汲み上げた海水を平釜でじっくりと煮詰めてつくった贅沢な塩です。
海水中のにがり成分が加えられ、単なる塩化ナトリウムだけではなくCa、Mg、Kなどが含まれています。
同じ沖縄の海水からつくる塩でも煮詰める時の熱加減と木箱の寝かせ方により味が違い、自然に脱水を行うことで舌に優しくなじむまろやかな塩に仕上げています。
パン作りにはもちろん、和・洋・中どんなお料理にもなじむ万能選手です。
ほのかな甘みがあり、料理に深みがうまれます。
毎日のお料理にもぜひお使いください。
素材そのものの味を一層ひきたててくれます。
海水(沖縄県糸満海域)100%
。未開封】沖縄の海水塩 青い海 120g×2袋 自然塩|Yahoo!フリマ。もふっとオオカミ クール ソルト。センピョ 新安天日塩 5kg×2袋 センピョ 天日塩 韓国 塩 [8801005214285]。【常温】ゆずぽん酢 1,092g 【入り数10個】。【常温】菊川の和風みりんタイプ1L1L 【入り数12個】(ケース売り)。M!LK 佐野勇斗 塩﨑太智 ひっつきーほるだー。多田フィロソフィ 淡路島の藻塩(茶) 1KG 2セット。ギャバン グルメソルト 100G 常温 12セット。エスビー食品 セレクト マジックソルト(M缶) 200G 常温 3セットオススメ度 4.4点
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