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食塩は一切使わず、健康づくりを考えて作られたそばです。 創業明治18年(1885年)、百三十年あまりの歴史ある麺工場叶屋の自信作。話題のフェカリス乳酸菌を1食当たりに400億個含有。良質のそば粉を原料に、食塩無添加、独自の手もみ製法で作った人気の高砂そばです。乳酸菌の一種であるフェカリス菌は、健康なからだづくりを気にされる方に注目されています。 どちらかといえば細めの麺はおとなも子どもも食べやすく、茹で時間も1、2分と短めでご家族でおいしくお召し上がりいただけます。 生麺ですが、冷凍保存が可能ですのですぐにお召しいただけないときは冷凍庫へ保存いただき、献立に悩むときのメニューにもご利用いただけます。
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