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705977.jpg?ar=16:9&fit=crop&。Montefalco Riserva - Arnaldo Caprai。Arnaldo Caprai Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG | Total。

クラス：ＤＯＣモンテファルコ　ロッソ　リゼルヴァ
葡萄品種：サンジョヴェーゼ70%・サグランティーノ15%・メルロ15%
色：赤
甘辛：辛口
ボディ感：ライト☆☆☆☆★フル

【コメント】洗練されたワインを目指し徹底的な研究を重ねた逸品。ストラクチャーがあり余韻の長いワイン。
【葡萄の栽培・収穫に関する情報】コルドン仕立て、収穫は9月最終10日間から10月初旬10日間。澱引き後ステンレスタンクで約4ヶ月静置、フランス産小樽で20ヶ月熟成。
【受賞履歴】 2005 ワインアドヴォケイト　91pt　(No.182　Apr　2009)/ 2006 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.189　Jun　2010)/ 2007 ワインアドヴォケイト　94pt　(No.195　Jun　2011)/ 2008 ジェームス　サックリング　93pt/ 2009 ワインスペクテーター　91pt　(Web　2015)/ 2009 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.208　Aug　2013)/ 2010 ヴェロネッリ　94pt/ 2010 ガンベロロッソ　2016　2グラス
【ワイナリー情報】アルナルド　カプライ・・・ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。

。トスカニーイタリアワイン専門店 / モンテファルコロッソ 2020。黒系ベリーやスパイスにバニラの繊細なアロマ。ワイテルズシャークん。ディアゴスティ－ニスカイライン。
【畑に関する情報】標高300m、粘土石灰質土壌。マルコス・ヴァーリ [サンバ ’68]。ピエールブルデュー。
【醸造・熟成に関する情報】フェノール類の抽出を完璧に行うため26～28日間の長期醸しと発酵。ピエールブルデュー。ワイン Etant Donnes。その後、最低でも6ヶ月瓶熟成。フレンダ・テラパゴス NV。ヘタリアバレンタインフランス。多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」。ベルセルクジュドー。コドリアオトパアクスタインピー RN。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。ザ・ブラック/パルルラ。23-24 Top Finest フォーデン。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ロシデレアーリャ