HOT ! 国内外の人気が集結 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・ル ワイン

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・ル。ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・ル。オレリアン・ヴェルデ｜ 全国銘酒と自然派ワインとどろき酒店。

• レッドチェリーなど透明感のある赤系果実の香りを持ち、枯葉や土、マッシュルームのような自然の大地を思わすアロマが複雑に絡み合います。洗練された上質のタンニンが、ルビー色の液体に優しく溶け込んでいます。まろやかな酸と凝縮した果実の見事なバランスを、存分に楽しめる味わいです。
• 【オレリアン・ヴェルデについて】ニュイサンジョルジュから10キロほど離れたアルスナン村に位置し、一世代前からビオロジック農法で栽培を手掛ける自然派生産者の先駆けとしても知られています。
• 畑は自然肥料だけを使用し、毎年の気候条件を考慮しながらブドウ本来の特性を最大に引き出し表現しています。
• 温度、湿度管理された倉庫内で厳重に管理しております。お客様に安心してお召し上がり頂けるコンディションのワインを1本1本丁寧に梱包してお届け致します！クール便でのお届けをご希望の場合には【B008H29UFY】を検索の上、商品と同時購入下さい。

商品の説明

レッドチェリーなど透明感のある赤系果実の香りを持ち、枯葉や土、マッシュルームのような自然の大地を思わすアロマが複雑に絡み合います。洗練された上質のタンニンが、ルビー色の液体に優しく溶け込んでいます。まろやかな酸と凝縮した果実の見事なバランスを、存分に楽しめる味わいです。

【オレリアン・ヴェルデについて】ニュイサンジョルジュから10キロほど離れたアルスナン村に位置し、一世代前からビオロジック農法で栽培を手掛ける自然派生産者の先駆けとしても知られています。オレリアンはビオロジックとビオディナミ農法を学び、2004年父のアランから畑と醸造所を引き継ぎました。畑は自然肥料だけを使用し、毎年の気候条件を考慮しながらブドウ本来の特性を最大に引き出し表現しています。そのため毎年、その年のテロワールが反映された、異なる感性のワインが生み出されています。厳選な手摘みの為、収量は限られています。また伝統を守りつつも、醸造所の設備投資にも余念がありません。また現代のブルゴーニュワインの価格高騰にも疑問を抱いており、品質イコール価格となるようなワイン造りを考慮しています。

原材料・成分

黒ブドウ

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