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ドメーヌ ・コーセイの「プライベート・ローズ・セレクション」は、畑の個性や凝縮感のあるブドウを個別に醸造したワインに名付けます。筑波大学 前期曰程 2024 赤本。果実味豊かな香りとバランスのとれた樽香が感じられ、凝縮感のある味わいと滑らかなタンニンが口中に心地よい余韻を与えてくれます。ワイテルズ シャークん。ドメーヌコーセイ|こみや酒店 ONLINE STORE。2020ヴィンテージでは Cherry Bonica 圃場とBeverly圃場にて収穫したブドウで醸造したワインがこのシリーズに選ばれました。 フレンチオークの新樽にて約15ヶ月樽育成し、瓶詰後セラーにて約6ヶ月間瓶熟成。Giacomo Puccini マノン・レスコー。ロシア本『ダーク・タワー』スティーヴン・キング。またまたドメーヌ・コーセイらしい、凛としてエレガントなワインに仕上がりました 。
オススメ度 4.7点
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