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商品名 コイレ・セロ・バサルト・クアルテル・G2 Koyle Cerro Basalto Cuartel G2 産地チリ/ コルチャグア・ヴァレー 容量750ml 分類果実酒 タイプ赤/辛口/中 アルコール度13.7% ブドウ品種カルメネール85%/カベルネ・フラン15% 年間生産量10,226bottles 栽培面積、ha当たり収量、500g per plant 商品説明 シルキーなタンニンに縁どられて口中を豊かに満たす果実は純粋で、スパイスやココアの風味が凝縮感と複雑さを加え、火山性土壌の特徴的なミネラルが余韻をすっきり引き締める。ザ・ポーグス/ポーグ・マホーン。密植(8000本/ha)、ほぼ無灌漑で栽培。慶應義塾大学(経済学部)2024赤本。 収穫手法:手摘み 醸造・熟成 手摘みブドウを選果し、小型発酵槽でピジャージュしながら発酵。ロシア本『ダーク・タワー』スティーヴン・キング。 生産者テースティングノート ピュアでクリーンな果実のアロマにスパイスやココアの風味が複雑さを添える。ワイテルズ シャークん。20分前のデキャンタージュでより一層美味しく開く。ピエールブルデュー。
。。ロス・リンゲス地区北部の火山性玄武岩土壌の自社畑(セロ・バサルト=玄武岩の丘)単一ブロック(G2)の手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 土壌・栽培 ロス・リンゲスの北側部分の丘の上にあり、セロ・バサルト(バサルト丘)特有の鉄分を多く含む火山性玄武岩土壌。北海道大学(文系―前期曰程) 赤本 2025。合同酒精 モメサン プイィ・フュイッセ 2022 [ 白ワイン 13% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。収量0.5kg/本。 ヴィンテージ特徴暖かく乾燥した年。筑波大学 前期曰程 2024 赤本。Giacomo Puccini マノン・レスコー。無濾過。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。ワイテルズ シャークん。アサルトリリィ BOUQUET 2 []。バランスに優れた凝縮感ある味わいで、シルキーでビロードのようなタンニンが口中を滑らかに満たす。引き締まったミネラル感は火山性土壌の特徴。ディアゴスティ-ニ スカイライン。マルコス・ヴァーリ [サンバ ’68]。 認証ECOCERT Organic, Demeter, Vegan (ラベル表示あり) その他pH3.50 20歳以上の方のみがご購入いただけます。20歳以上の方のみがご購入いただけます。ピエールブルデュー
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