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グージュ家の畑で1936年に発見されたピノ・ノワール種の白い突然変異種からの白ワインです。 香り豊かでミネラルを思わせる風味、ドライで硬質なコクのある味わいが特徴の個性的なワインです。ブルゴーニュ・ブラン レ・フメロット [2022] ドメーヌ シャヴィ。まさにアンリ・グージュしか生み出せないワイン。北海道大学(文系―前期曰程) 赤本 2025。合同酒精 モメサン プイィ・フュイッセ 2022 [ 白ワイン 13% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。まさにアンリ・グージュしか生み出せないワイン。慶應義塾大学(経済学部)2024赤本。筑波大学 前期曰程 2024 赤本。
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