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• サイズ：幅27.9cm*奥行26cm*高さ18cm 内径23cm 深さ4.6cm
• 重さ：3.26kg
• 素材：鉄鋳物
• 生産国：日本（岩手県）
• 対応熱源：直火、電気コンロ、IH対応

日本製の南部鉄器、すき鍋兼餃子鍋のツル付き。 鉄器の特徴 ・貧血予防に効果があります。 ・鉄器表面を見ると小さな凸凹がありますが、使い込むほど油が馴染んで金属石鹸と呼ばれる被膜こげつきを防ぎ料理をおいしく仕上げます。 ・鉄の融点は、１０００度を超えます。

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